Hoy os traigo un artículo muy especial, pues la ciudad de Nueva York cuenta con infinidad de espacios, bares y restaurantes. Hay tantos, que no sabes incluso a cuales recurrir durante tu viaje.
Por ello, voy a mostraros 10 de los establecimientos que visité durante mi viaje y que recomendaría 100% a los próximos viajeros.
- BURGER JOINT
Se trata de un súper descubrimiento durante mi viaje a Nueva York, pues sí, porque es una hamburguesería clandestina dentro de un hotel de 4 estrellas en pleno Manhattan.
El contraste que ves al llegar al lugar y cruzar una cortina roja es brutal, pero es que además, las hamburguesas están riquísimas. Y lo mejor, es que me recuerda a un bar de pueblo donde los propios cocineros gritan tu nombre cuando tu pedido está listo.
- SHAKE SHACK
Esta cadena de hamburguesas está buenísima. A mí lo que más me pierde son sus patatas rizadas y su pan brioche. Vamos, la boca agua…
Una opción acertadísima, si te apetece comer hamburguesa y ves uno de sus establecimientos por el camino. La hamburguesa puede costar entre 6 y 10$.
- GRIMALDI’S PIZZERIA
A este restaurante, acudí por recomendación de otros viajeros y he de decir que fue una decisión súper acertada.
Te traen las pizzas en unas estructuras, que aquí, por Alicante, hasta ahora no he visto y que pienso que son comodísimas para que todas las pizzas entren en la mesa.
Además, las pizzas son bastante grandes y están súper ricas.
- FIVE GUYS
Aunque esta cadena de hamburgueserías, ya podemos encontrarla en España, es un acierto seguro y riquísimo, si no sabemos dónde comer en algunas de nuestras rutas. Si no la habéis probado nunca, os recomiendo visitarla. Y como fanática de la batata, os sugiero probar sus sweet potatoes.
Los precios de la hamburguesa rondan los 9 – 13$.
- HAVANA CENTRAL
Este restaurante, lo descubrí mediante recomendaciones de una influencer española, la cual visita el local siempre que viaja a Nueva York.
Nunca había probado la comida cubana, y he de decir, que me gustó muchísimo. La ambientación del local está súper trabajada evocando al estilo cubano, y amenizan el restaurante con música en directo.
Además, este se ubica en pleno centro de Manhattan, lo que es un puntazo.
Su carta de comida estaba riquísima y sirven en abundancia. Por lo que si sois de poco comer, ojo con las cantidades que pidáis.
Una recomendación asegurada a probar son las empanadas, están espectaculares.
- WHOLE FOODS
Esta cadena de supermercados, ofrece gran variedad de comidas, frías y calientes, al peso, las cuales puedes comprar y disfrutar dentro del propio supermercado, en una zona de almuerzo habilitada, como en algún parque cercano.
Además cuenta con innumerables opciones saludables.
Mi favorito, fue el que se ubica en Unión Square, el cual tiene unas vistas increíbles.
Una opción acertada para comer barato y saludable.
- PATSY’S PIZZERÍA
Ubicada en East Harlem, fue una sorpresa descubrir este restaurante.
Una súper recomendación en su carta, además de sus pizzas, es el entrante de Zucchini conocido como Patsy’s Chips. Simplemente, para chuparse los dedos…
Recomendado 100% para una visita a Nueva York.
- GRAY’S PAPAYA
No puedes viajar a Nueva York y no pasar a por un hotdog a Gray’s Papaya, en el Upper West Side.
No te esperes gran lujo, pero es un espacio ideal para recoger tu perrito caliente (por 3$ aprox) junto con zumo de papaya e ir a disfrutarlo cerca de Central Park.
- MAGNOLIA BAKARY
Muchos la conoceréis por la serie “Sexo en Nueva York”. Este local ya cuenta con varios establecimientos por la ciudad de Nueva York,miden el original, el ubicado en Bleecker Street.
Yo probé su famosísimo Banana pudding. Hay en diferentes tamaños y precios (5 – 9$). Está muy rico aunque tal vez resulte un poco empalagoso para comerte una tarrina grande tú solo.
- PASTA EATER
Cerca de la librería Strand, para mi fue otro de los grandes descubrimientos en Nueva York.
La atención de los camareros, de origen italiano y su gracia hablando con los clientes hizo que la experiencia en el restaurante fuese aún mejor que su comida, y eso ya es difícil. La pasta casera hecha a mano está riquísima y su precio aproximado es de 15$.
Una súper recomendación si estáis por Unión Square y no sabéis dónde almorzar o cenar.
Finalmente, no os dejo mapa con estos espacios, pues algunos de ellos pertenecen a cadenas y por tanto, como punto a favor para los viajeros, se localizan en diferentes áreas de la ciudad por lo que podemos encontrarlas en diferentes rutas que podamos realizar.
Por otro lado, tened en cuenta que en Estados Unidos es obligatorio dejar propina en los restaurantes. Algunos de los establecimientos que he mencionado, no requieren esta propina, pues eres tú quien recoge la comida y la lleva a la mesa. Si disponen en servicio en mesa, al total de la cuenta, debes calcular entre un 15 y un 25% más en concepto de propinas, a pagar en efectivo o en tarjeta.
Como curiosidad, es que si pagamos en tarjeta, en Estados Unidos es totalmente normal, que el camarero se lleve la tarjeta hasta la barra para cobrarse la cuenta. No traen los datáfonos a la mesa. Por ello, estad atentos a las cuentas y a las propinas que marcáis en los tickets, y por supuesto, comprobad posteriormente la cuenta bancaria, para que todo esté correcto y no hayan errores en el cobro.
Además, en Nueva York, una de las ciudades más cosmopolitas y vibrantes del mundo, es común encontrar una amplia gama de bebidas caras en restaurantes, bares y cafeterías. Laciudad ofrece opciones para todos los gustos, pero a menudo a precios elevados. Sin embargo, para aquellos que buscamos una alternativa más económica, existe la posibilidad de adquirir agua del grifo, conocida localmente como «tap water». Aunque puede parecer simple, el agua del grifo en Nueva York es segura para beber y está regulada por el Departamento de Protección Ambiental de la Ciudad.
CALIFICACIÓN EN LOS RESTAURANTES
Desde su implementación en julio de 2010, el sistema de calificaciones de restaurantes en la Ciudad de Nueva York ha sido un tema de gran interés y discusión. Este sistema, que asigna letras (A, B, C y «Pendiente») a los establecimientos gastronómicos basándose en los resultados de las inspecciones sanitarias, no solo ha transformado la forma en que los consumidores evalúan la seguridad alimentaria, sino que también ha tenido un impacto significativo en la industria de la restauración.
Según los resultados de estas inspecciones, los restaurantes reciben una calificación de A, B o C, o bien, se les asigna un estado de «Pendiente» si están a la espera de ser reevaluados o aún no han sido inspeccionados. Las calificaciones se basan en un sistema de puntos, donde se deducen puntos por cada violación encontrada. La calificación final se determina de la siguiente manera:
A (Muy bueno): Menos de 14 puntos.
B (Bueno): Entre 14 y 27 puntos.
C (Regular – malo): Más de 28 puntos o violaciones críticas que ponen en riesgo la salud pública.
Las calificaciones de los restaurantes son cruciales porque brindan a los consumidores información transparente y fácilmente comprensible sobre la seguridad alimentaria y la calidad sanitaria de un establecimiento gastronómico. Al mostrar claramente la calificación en la entrada del restaurante, los clientes pueden tomar decisiones informadas sobre dónde comer, lo que les ayuda a proteger su salud y bienestar.
Si conocéis otras súper recomendaciones de restaurantes por Nueva York, dejadlas por aquí abajo, para que todos podamos conocerlas.
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